Resep dan Cara Membuat Creamy Tiramisu

Resep Creamy Tiramisu - kita kali ini akan coba berbagi resep dan cara membuat Creamy Tiramisu. Tiramisu rasanya sangat lezat sekali, bagi anda yang belum pernah mencoba makan tiramisu maka anda harus mencobanya dan anda pasti akan ketagihan :).

Bagaimana cara membuat Creamy Tiramisu ?, simak resep berikut ini :


Bahan Membuat Creamy Tiramisu :
200 whipped cream bubuk
250 gram mascarpone cheese dikocok sampai lembut300 ml air es
50 ml air
9 gram gelatin100 gram gula pasir
4 butir kuning telur
3 sdm cokelat bubuk

Cara membuat Creamy Tiramisu:

• Kocok whipped cream bubuk dengan air es hingga kaku.
• Masak gula dengan air sampai mendidih tanpa diaduk, jika sudah mendidih angkat.
• Masukkan kuning telur, aduk dengan kocokan telur sambil ditim di atas panci dengan api kecil, aduk sampai kuning telur agak mengembang dan matang.
• Masukkan gelatin yang sudah ditim, aduk sampai rata.
• Jika sudah tercampur rata angkat dan dinginkan.
• Campur whip cream, mascarpone cheese dan kocokan telur sampai rata.
• Masukkan ke dalam gelas saji dan beri taburan bubuk cokelat di atasnya.
• Siap untuk disajikan.

 Selamat Mencoba...!